Choy Sum Hong Kong 香港菜心 Sawi Hong kong

Choy Sum Hong Kong is a popular green leafy vegetable among Asian. This is a variety that can tolerate for high heat and high huminity. It has a sweet, delicate flavour and less fibrous taste. Best harvest before flowering. Suitable boiled, steamed, stir-fried.

香港菜心是一种深受亚州喜爱的绿叶蔬菜。这是一个可以适合高温和高湿度的品种。它具有甜味、细腻的味道和较少的纤维味。开花前收获最佳。适宜煮、蒸、炒。

Sawi Hong Kong adalah sayur-sayuran berdaun hijau yang popular di kalangan Asian. Ini adalah jenis yang sesuai tanam di cuaca panas dan kelembapan yang tinggi. Ia mempunyai rasa manis, halus dan rasa kurang berserat. Tuai sebelum berbunga. Sesuai direbus, kukus dan tumis.