Amaranthus Green 绿苋菜 Bayam Hijau

Green Amaranth grows all around the world in tropical, is one of the fast growing tropical vegetables to grow from seeds, seeds are very fine. The leaves and stems very nutritious and carry a good amount of soluble and insoluble dietary fibers. It has large tender green that are sweet in flavour and very popular in Asian cuisine,excellent in soups, stews and stir-fries.

青苋菜生长于世界各地的热带地区，是一种快速生长的热带蔬菜，由种子生长而成，种子非常细腻。叶子和茎含高营养，含有大量的膳食纤维。叶子嫩绿色，味道甘甜，在亚洲美食中很受欢迎，适合做汤、炖菜和炒菜。

Bayam hijau sesuai ditanam di seluruh dunia pada musim tropika, adalah salah satu sayur tropika yang tumbuh dengan cepat dari benih, benihnya sangat kecil. Daun dan batangnya sangat berkhasiat. Ia mempunyai daun hijau yang lembut, rasanya manis dan sangat popular dalam masakan Asia, seperti sup, rebusan atau goreng.